Алюмініевыя фальгі, якія гатовыя стравы, зручныя і карыстаюцца вялікай папулярнасцю. Калі гатовыя стравы павінны захоўвацца пры пакаёвай тэмпературы, каб пазбегнуць псуты. Калі гатовыя стравы стэрылізуюцца пры высокай тэмпературы, для забеспячэння бяспекі харчовых прадуктаў і падоўжнасці тэрміну захоўвання неабходныя высокатэмпературная стэрылізацыя і адпаведны працэс стэрылізацыі. Ніжэй прыведзены некаторыя ключавыя элементы:
1. Метад стэрылізацыі высокай тэмпературы: Стэрылізацыя высокай тэмпературы - адзін з асноўных метадаў стэрылізацыі харчовых прадуктаў. Згодна з рознымі тэмпературамі, яго можна падзяліць на пастэрызацыю, высокатэмпературную стэрылізацыю і ультравысокая тэмпературная стэрылізацыя. Стэрылізацыя высокай тэмпературы звычайна ставіцца да працэсу стэрылізацыі, які праводзіцца пры высокай тэмпературы з вадой у якасці асяроддзя, які можа больш эфектыўна знішчыць мікраарганізмы і пашырыць тэрмін захоўвання ежы.
2. Алюмініевыя матэрыяльныя характарыстыкі фальгі: Алюмініевая фальга мае добрую цеплавую ўстойлівасць і бар'ерныя ўласцівасці, яна можа быць выкарыстана ў тэмпературным дыяпазоне ад -20 ° С да 250 ° С, яна не вырабляе шкодных рэчываў, і ён падыходзіць для высокатэмпературнай стэрылізацыі і захоўвання ежы.
3. Выкарыстанне стэрылізацыі: высокатэмпературная стэрылізацыя імгненнага рысу ў алюмініевых скрынках для фальгі патрабуе надзейнай высокатэмпературнай стэрылізацыі. З-за адмысловага матэрыялу алюмініевай скрынкі фальгі, няправільная тэмпература і ціск падчас высокатэмпературнай стэрылізацыі могуць лёгка выклікаць выпінанне або дэфармацыю. Такім чынам, выбіраецца стэрылізацыя, якая можа забяспечыць раўнамернае асяроддзе з высокай тэмпературай стэрылізацыі, каб гарантаваць, што ежа цалкам стэрылізавана. DTS стэрылізацыя рэторта прымае эксклюзіўную сістэму кіравання ціскам і тэмпературай. У працэсе стэрылізацыі сістэма кантролю тэмпературы дакладна кантралюецца і можа быць дакладна кантралявана да ± 0,3 ℃. Унікальная канструкцыя галавы распылення можа паклапаціцца пра ўсе часткі стэрылізацыі, каб пазбегнуць халодных плям. Сістэма кіравання ціскам можа пастаянна прыстасоўвацца да змяненняў ціску ў упакоўцы падчас працы. Ціск можна кантраляваць пры ± 0,05BAR. Кантроль ціску з'яўляецца стабільным і можа прадухіліць праблемы, такія як дэфармацыя ўпакоўкі. Працэс стэрылізацыі стабільны і надзейны для забеспячэння якасці і бяспекі ежы.
З прыведзенай вышэй інфармацыі бачна, што высокатэмпературная стэрылізацыя імгненнага рысу ў скрынках з алюмініевай фальгі-гэта складаны працэс, які ўключае некалькі фактараў, які патрабуе выбару адпаведнага абсталявання і тэхналогіі стэрылізацыі, пры гэтым строга адпавядае стандартам бяспекі харчовых прадуктаў.
Час пасля: ліпень-01-2024