СПЕЦЫЯЛІЗАЦЫЯ НА СТЕРЫЛІЗАЦЫІ • ФАКЦЫЯРАВАННЕ НА ВЫСОКІХ КАНЦАХ

ПРАЦЭС СТЕРЫЛІЗАЦЫІ РЭТОРТЫ ДЛЯ СТЕРЫЛІЗАЦЫІ ПТУШЫКАЎ

Свежае тушанае птушынае гняздо зрабіла рэвалюцыю ў вытворчасці харчовых прадуктаў для птушыных гняздоў. Фабрыка па вытворчасці птушыных гнёздаў, якая адпавядае патрабаванням SC, вырашыла сапраўдную праблему таго, каб быць смачнай і не клапотнай у якасці харчавання, і стварыла інавацыйную мадэль цыклічнага харчавання.

Рэторта для стэрылізацыі птушынага гнязда таксама з'яўляецца адным з важных вытворчага абсталявання ў вытворчасці бутыляванага птушынага гнязда. Пасля напаўнення закрытая тушонка аднаўляе ў доме воданепранікальны рэжым тушэння. Высокая тэмпература і высокі ціск у асяроддзі 121 ℃ таксама могуць падоўжыць тэрмін прыдатнасці свежага тушанага птушынага гнязда без дадання кансервантаў.

Апрацоўка імгненнага птушынага гнязда

Пасля таго, як кожная міска з птушыным гняздом намачана і адабрана, кожная бутэлька з птушыным гняздом асобна скормліваецца і герметызуецца, а затым непасрэдна трапляе ў герметычную стэрылізацыйную рэторту для высокатэмпературнай стэрылізацыі і тушэння пры 121°C. Пад уздзеяннем тэмпературы і часу харчаванне птушынага гнязда будзе дастаткова вызвалена і дасягне камерцыйнай стэрыльнасці без якіх-небудзь дабавак і кансервантаў.

Звычайная апрацоўка стэрылізацыі птушынага гнязда:

Першая стэрылізацыя: спачатку павялічце тэмпературу стэрылізацыйнай рэторты да 70 ~ 80 ℃, затым пакладзеце напаўгатовую птушынае гняздо ў стэрылізацыйную рэторту і варыце ад 15 да 45 хвілін.

Другасная стэрылізацыя: пасля варэння тэмпературу павышаюць да 121°C, і пасля стэрылізацыі на працягу 3-10 хвілін астуджаюць з рэторты для атрымання імгненнага птушынага гнязда.


Час публікацыі: 20 кастрычніка 2021 г