Якія стандарты Міжнароднай арганізацыі па стандартызацыі (ISO) тычацца кансерваваных прадуктаў?

Міжнародная арганізацыя па стандартызацыі (ISO) — найбуйнейшае ў свеце няўрадавае спецыялізаванае агенцтва па стандартызацыі і вельмі важная арганізацыя ў галіне міжнароднай стандартызацыі. Місія ISO заключаецца ў садзейнічанні стандартызацыі і звязанай з ёй дзейнасці ў глабальным маштабе, з мэтай садзейнічання міжнароднаму абмену прадукцыяй і паслугамі, а таксама ў развіцці міжнароднага ўзаемнага супрацоўніцтва ў галіне ведаў, навукі, тэхналогій і эканамічнай дзейнасці. Сярод іх тры тэхнічныя камітэты па стандартызацыі, ISO/TC34 «Харчовыя прадукты», ISO/TC122 «Упакоўка» і ISO/TC52 «Лёгкія металічныя кантэйнеры» (танкасценныя металічныя кантэйнеры), уключаюць міжнародныя стандарты, звязаныя з кантролем якасці і ўпакоўкай кансерваў. Адпаведныя стандарты: 1SO/TR11761:1992 «Класіфікацыя памераў бляшанак для круглых бляшанак з верхнім адтулінай у тонкасценных металічных кантэйнерах у залежнасці ад тыпу канструкцыі», ISO/TR11762:1992 «Круглыя ​​бляшанкі з верхнім адтулінай для тонкасценных металічных кантэйнераў з выпаранымі вадкімі прадуктамі ў залежнасці ад канструкцыі. Класіфікацыя памераў бляшанак па тыпу», ISO/TR11776:1992 «Кансервы з абмежаванай стандартнай ёмістасцю некруглых адкрытых бляшанак у тонкасценных металічных кантэйнерах», IsO1842:1991 «Вызначэнне значэння pH садавіны і гародніны» і г.д.

b12132596042340050021JWC


Час публікацыі: 17 мая 2022 г.