У апошнія гады, паколькі спажыўцы патрабуюць усё больш і больш водару харчавання і харчавання, уплыў тэхналогіі стэрылізацыі харчовых прадуктаў на харчовую прамысловасць таксама расце. Тэхналогія стэрылізацыі гуляе важную ролю ў харчовай прамысловасці, не толькі можа забяспечыць якасць і бяспеку прадуктаў і падоўжыць перыяд захоўвання прадукцыі. У працэсе апрацоўкі і вытворчасці харчовых прадуктаў, дзякуючы тэхналогіі стэрылізацыі харчовых прадуктаў, рост мікробнага росту можа перашкаджаць альбо забіваць мікраарганізмы, каб дасягнуць мэты павышэння якасці прадуктаў харчавання, падаўжэння перыяду захоўвання ежы і забеспячэння бяспекі харчовых прадуктаў.
У цяперашні час шырока выкарыстоўваецца традыцыйная тэхналогія цеплавой стэрылізацыі ў харчовай апрацоўцы, універсальнасць, якая ў асноўным выкарыстоўваецца для высокатэмпературнай стэрылізацыі. Высокатэмпературныя рэторт могуць знішчыць розныя мікраарганізмы, патагенныя бацылы, а таксама спірахеты і г.д. Аднак высокая тэмпература рэторта прывядзе да змяненняў і страт колеру, водару і пажыўных рэчываў у ежы ў пэўнай ступені. Такім чынам, выбар надзейнай рэнтартацыі якасці мае жыццёва важнае значэнне для падтрымання якасці прадуктаў харчавання.
Добры высокатэмпературны рэторт павінен забяспечыць наступныя моманты.
Па -першае, тэмпература і кантроль ціску з'яўляюцца дакладнымі, у ежы для высокай тэмпературнай стэрылізацыі павінна забяспечыць, каб тэмпература і кантроль над ціскам выраблялі дакладныя, невялікія памылкі. Наш рэторт можа кантраляваць тэмпературу пры ± 0,3 ℃, ціск кантралюецца пры ± 0,05 бар, каб гарантаваць, што прадукт не будзе адбывацца пасля стэрылізацыі дэфармацыі рассеяных мяшкоў і іншых праблем, а таксама захаваць водар і тэкстуру прадукту.
Па-другое, аперацыя простая і простая для разумення, гуманізаваны дызайн-інтэрфейс дазваляе аператарам зразумець, што эксплуатацыю абсталявання могуць быць простымі і зразумелымі, наш рэторт цалкам аўтаматычна кіраваў сістэмай, можа быць аднакласнай аперацыяй без неабходнасці ўручную кантраляваць павышэнне тэмпературы і час тэмпературы, каб пазбегнуць узнікнення ўручную.
Па-трэцяе, шырокі спектр прыкладанняў, высокатэмпературных рэтортаў падыходзіць для розных прадуктаў для высокатэмпературнай стэрылізацыі, мясных прадуктаў, рэкрэацыйных прадуктаў харчавання, аздараўленчых напояў, кансерваў, малочных прадуктаў, садавіны і гародніны, харчовай ежы, дзіцячай ежы і бялковых напояў, якія патрабуюць лячэння стэрылізацыі з высокай тэмпературай і практычна ў любых формах харчавання.
Па -чацвёртае, індывідуальны дызайн, ёмістасць, тэхнічныя характарыстыкі і стэрылізацыя могуць быць адаптаваны да характарыстык прадукту, а таксама магчымасці кліента. Прыміце больш дакладныя рашэнні для стэрылізацыі, каб абараніць бяспеку харчовых прадуктаў.
Падводзячы вынік, улічваючы ўсебаковыя фактары, тэхналогія цеплавой стэрылізацыі можа захаваць пажыўныя рэчывы і водары ежы і, безумоўна, будзе гуляць усё больш важную ролю.
Час паведамлення: красавік-03-2024