Рэторта для стэрылізацыі кансерваваных гародніны

Прынцып працы:

1. Упырск вады: Дадайце стэрылізуючую ваду на дно рэторт-машыны.

2. Стэрылізацыя: Цыркуляцыйны помпа бесперапынна цыркулюе стэрылізацыйную ваду ў замкнёнай сістэме. Вада ўтварае туман і распыляецца на паверхню стэрылізаваных прадуктаў. Па меры таго, як пара паступае ў цеплаабменнік, тэмпература цыркулюючай вады працягвае павышацца і, нарэшце, кантралюецца на патрэбным узроўні. Ціск у рэторце рэгулюецца ў патрэбным ідэальным дыяпазоне з дапамогай клапана павышэння ціску і выпускнога клапана.

3. Астуджэнне: Выключыце пару, уключыце падачу астуджальнай вады і панізьце тэмпературу вады.

4. Дрэнаж: Зліце рэшткі вады і скіньце ціск праз выпускны клапан.