-
Вакуумна-ўпакаваная рэторта для стэрылізацыі кукурузы і кансерваванай кукурузы
Кароткае ўвядзенне:
Дзякуючы даданню вентылятара на аснове паравой стэрылізацыі, цепланосбіт і ўпакаваныя прадукты знаходзяцца ў непасрэдным кантакце з прымусовай канвекцыяй, што дазваляе прысутнасць паветра ў рэторце. Ціск можна рэгуляваць незалежна ад тэмпературы. Рэторта можа ўсталёўваць некалькі этапаў у залежнасці ад розных прадуктаў і розных упаковак.
Дастасоўна да наступных абласцей:
Малочныя прадукты: бляшаныя банкі; пластыкавыя бутэлькі, кубкі; гнуткія пакеты для ўпакоўкі
Гародніна і садавіна (грыбы, гародніна, бабовыя): бляшаныя банкі; гнуткія пакеты для ўпакоўкі; Tetra Recart
Мяса, птушка: бляшаныя банкі; алюмініевыя банкі; гнуткія пакеты для ўпакоўкі
Рыба і морапрадукты: бляшаныя банкі; алюмініевыя банкі; гнуткія пакеты для ўпакоўкі
Дзіцячае харчаванне: бляшаныя банкі; гнуткія пакеты для ўпакоўкі
Гатовыя стравы: соусы ў пакеціках; рыс у пакеціках; пластыкавыя паддоны; паддоны з алюмініевай фальгі
Корм для хатніх жывёл: бляшаная банка; алюмініевы паддон; пластыкавы паддон; гнуткі пакет для ўпакоўкі; Tetra Recart -
Вадзяное распыленне і ратацыйная рэторта
У ратацыйнай стэрылізацыйнай рэторце з распыленнем вады выкарыстоўваецца кручэнне круцільнага корпуса для перамяшчэння змесціва ўнутры ўпакоўкі. Награванне і астуджэнне ажыццяўляюцца цеплаабменнікам, таму пара і астуджальная вада не забруджваюць прадукт, і не патрабуюцца хімічныя рэчывы для апрацоўкі вады. Тэхналагічная вада распыляецца на прадукт праз вадзяны помпа і фарсункі, размеркаваныя ў рэторце, для дасягнення мэты стэрылізацыі. Дакладны кантроль тэмпературы і ціску падыходзіць для розных упакаваных прадуктаў. -
Апусканне ў ваду і ратацыйная рэторта
У ратацыйнай рэторце з апусканнем у ваду выкарыстоўваецца кручэнне круцільнага корпуса для перамяшчэння змесціва ў ўпакоўцы, адначасова паступаючы з тэхналагічнай вады для паляпшэння раўнамернасці тэмпературы ў рэторце. Гарачая вада загадзя рыхтуецца ў баку для гарачай вады, каб пачаць працэс стэрылізацыі пры высокай тэмпературы і дасягнуць хуткага павышэння тэмпературы. Пасля стэрылізацыі гарачая вада перапампоўваецца назад у бак для гарачай вады для дасягнення мэты эканоміі энергіі. -
Паравая і ратацыйная рэторта
Паравая і ратацыйная рэторта выкарыстоўваюць кручэнне круцільнага цела для перамяшчэння змесціва ў ўпакоўцы. Працэс патрабуе, каб усё паветра з рэторты выдалялася шляхам запаўнення ёмістасці парай і выхаду паветра праз вентыляцыйныя клапаны. Падчас стэрылізацыі няма залішняга ціску, бо паветра не можа паступаць у ёмістасць ні ў адзін момант падчас любой стэрылізацыі. Аднак падчас астуджэння можа быць прыменена залішняя колькасць паветра, каб прадухіліць дэфармацыю кантэйнера.