Steam & Air Retort
Перавага
Дакладны кантроль тэмпературы, выдатнае размеркаванне цяпла
Модуль кантролю тэмпературы (сістэмай ****), распрацаваны DTS, мае да 12 этапаў кантролю тэмпературы, а стадыя або лінейнасць можна выбіраць у адпаведнасці з рознымі рэжымамі нагрэву прадукту і працэсам, так што паўтаральнасць і стабільнасць паміж партыямі прадуктаў максімальна падвяргаюцца, тэмпературу можна кантраляваць у межах ± 0,3 ℃.
Не трэба награваць іншыя асяроддзі (напрыклад, гарачая вада), хуткасць нагрэву вельмі хутка.
Ідэальны кантроль ціску, прыдатны для розных формаў упакоўкі
The pressure control module (**** system) developed by DTS continuously adjusts the pressure throughout the whole process to adapt the internal pressure changes of the product packaging, so that the degree of deformation of the product packaging is minimized, regardless of the rigid container of tin cans, aluminum cans or plastic bottles, plastic boxes or flexible containers can be easily satisfied, and the pressure can be controlled within ±0.05Bar.
Сумяшчальны з сертыфікатам FDA/USDA
DTS перажыў экспертаў па цеплавой праверцы і з'яўляецца членам IFTPS у ЗША. Ён у поўнай меры супрацоўнічае з ухваленымі FDA трэцімі органамі цеплавой праверкі. Вопыт многіх паўночнаамерыканскіх кліентаў пазначыў DTS з нарматыўнымі патрабаваннямі FDA/USDA і перадавой тэхналогіяй стэрылізацыі.
Эканомія энергіі і ахова навакольнага асяроддзя
> Пара непасрэдна награваецца, выхлап не патрабуецца, а мінімальная страта пара.
> Нізкі шум, стварыце спакойную і камфортную працоўную абстаноўку.
Прынцып працы
Пакладзеце прадукт у стэрылізацыю і зачыніце дзверы. Дзверы Retort замацаваны патройнай бяспекай. На працягу ўсяго працэсу дзверы механічна зачыненыя.
Працэс стэрылізацыі аўтаматычна ажыццяўляецца ў адпаведнасці з уводам рэцэпту ў мікра-апрацоўку кантролера PLC.
Гэтая сістэма заснавана на прамым нагрэве для ўпакоўкі харчовых прадуктаў пары без іншых ацяпляльных асяроддзяў (напрыклад, сістэма распылення выкарыстоўваецца вадой у якасці прамежкавага асяроддзя). Паколькі магутны вентылятар прымушае пары ў рэнтартацыі, каб утварыць цыкл, пара раўнамерны. Вентылятары могуць паскорыць цеплавы абмень паміж парамі і ежай.
На працягу ўсяго працэсу ціск унутры рэторта кантралюецца праграмай шляхам кармлення або выкідання сціснутага паветра праз аўтаматычны клапан да рэтрарта. З-за змешанай стэрылізацыі пары і паветра на ціск у рэнтартах не ўплывае тэмпература, і ціск можа быць свабодна ўсталёўваецца ў адпаведнасці з упакоўкай розных прадуктаў, што робіць абсталяванне больш шырока прыдатным (тры часткі балончыкаў, двух частак, гнуткія ўпаковачныя пакеты, шкляныя бутэлькі, пластыкавая ўпакоўка і г.д.).
Раўнамернасць размеркавання тэмпературы ў рэнтартах складае +/- 0,3 ℃, а ціск кантралюецца пры 0,05 бар.
Тып пакета
| Волава можа | Алюміній можа |
| Алюмініевая бутэлька | Пластыкавыя бутэлькі, кубкі, скрыні, латкі |
| Пакет перавязкі корпуса | Гнуткі мяшочак для ўпакоўкі |
| Tetra resart | |
Поле адаптацыі
Малочныя прадукты: бляшаныя банкі; пластыкавыя бутэлькі, кубкі; Гнуткія ўпаковачныя пакеты
Гародніна і садавіна (грыбы, гародніна, бабы): бляшаныя банкі; гнуткія ўпаковачныя пакеты; Tetra resart
Мяса, птушка: бляшаныя банкі; алюмініевыя банкі; Гнуткія ўпаковачныя пакеты
Рыба і морапрадукты: бляшаныя банкі; алюмініевыя банкі; Гнуткія ўпаковачныя пакеты
Дзіцячае харчаванне: бляшаныя банкі; Гнуткія ўпаковачныя пакеты
Гатовыя да ўжывання стравы: соусы з мяшкай; рыс мяшка; пластыкавыя латкі; Алюмініевыя латкі з фальгі
Ежа для хатніх жывёл: бляшанка; алюмініевы латок; пластыкавы латок; гнуткі ўпаковачны мяшок; Tetra resart
