-
"Нацыянальны стандарт бяспекі харчовых прадуктаў для кансерваванага харчавання GB7098-2015" вызначае кансерваваную ежу наступным чынам: выкарыстанне садавіны, гародніны, ядомых грыбоў, жывёлы і птушкі, водных жывёл і г.д.Чытаць далей"
-
Страта пажыўных рэчываў падчас апрацоўкі кансерваванай ежы менш, чым штодня, рыхтуючы некаторыя людзі, думаюць, што кансервы страціць шмат пажыўных рэчываў з -за цяпла. Ведаючы вытворчы працэс кансервы, вы будзеце ведаць, што тэмпература нагрэву кансерваванай ежы складае ўсяго 121 ° С (напрыклад, кансерваванае мяса). Й ...Чытаць далей"
-
Адной з прычын, па якіх многія нецізацыі крытыкуюць кансервы, заключаецца ў тым, што яны думаюць, што кансервы "зусім не свежыя" і ", безумоўна, не пажыўныя". Гэта сапраўды так? "Пасля высокай тэмпературнай апрацоўкі кансервы харчаванне харчаванне будзе горшым, чым у свежым ...Чытаць далей"
-
Цёплыя віншаванні з вялікім поспехам у праекце супрацоўніцтва паміж Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd. (DTS) і Henan Shuanghui Development Co., Ltd. (Shuanghui Development). Як вядома, WH Group International Co., Ltd. ("Group WH") - самая вялікая кампанія з свініны ...Чытаць далей"
-
DTS зноў далучаецца да Асацыяцыі галіновай галіны Кітая. У будучыні Dingtaisheng будзе звярнуць больш увагі на развіццё кансервавай прамысловасці і паспрыяе развіццю кансервавай прамысловасці. Забяспечце лепшае абсталяванне для стэрылізацыі/Retort/AutoClave для галіны.Чытаць далей"
-
Паколькі фруктовыя напоі, як правіла, з'яўляюцца высокімі кіслотнымі прадуктамі (pH 4, 6 і ніжэй), яны не патрабуюць звышвысокай тэмпературнай апрацоўкі (UHT). Гэта таму, што іх высокая кіслотнасць інгібіруе рост бактэрый, грыбоў і дрожджаў. Яны павінны быць цеплаадданы, каб быць у бяспецы, захоўваючы якасць у плане ...Чытаць далей"
-
Arctic Ocean Beverage, з 1936 года, з'яўляецца вядомым вытворцам напояў у Кітаі і займае галоўнае становішча на кітайскім рынку напояў. Кампанія строгая для кантролю якасці прадукцыі і вытворчага абсталявання. DTS набыў давер у сілу свайго вядучага становішча і моцнага тэхнічнага ...Чытаць далей"
-
Arctic Ocean Beverage, з 1936 года, з'яўляецца вядомым вытворцам напояў у Кітаі і займае галоўнае становішча на кітайскім рынку напояў. Кампанія строгая для кантролю якасці прадукцыі і вытворчага абсталявання. DTS набыў давер у сілу свайго вядучага становішча і моцнага тэхнічнага ...Чытаць далей"
-
У працэсе высокатэмпературнай стэрылізацыі нашы прадукты часам сутыкаюцца з праблемамі пашырэння рэзервуараў або выпінання вечкаў. Гэтыя праблемы ў асноўным выкліканыя наступнымі сітуацыямі: першае - гэта фізічнае пашырэнне слоікаў, што ў асноўным звязана з дрэнным усаджваннем і хуткім астуджэннем ...Чытаць далей"
-
Перш чым наладзіць гаршчок для стэрылізацыі, звычайна трэба разумець уласцівасці вашага прадукту і тэхнічныя характарыстыкі ўпакоўкі. Напрыклад, прадуктам Babao Porridge патрабуецца паваротная стэрылізацыя, каб забяспечыць раўнамернасць нагрэву матэрыялаў з высокай глейкасцю. Невялікія упакаваныя мясныя прадукты выкарыстоўваюць ...Чытаць далей"
-
Рэторт стэрылізацыі з'яўляецца бяспечным, поўным, адчувальным і надзейным. Падчас выкарыстання варта дадаваць тэхнічнае абслугоўванне і рэгулярную каліброўку. Ціск пачатку і паездкі на бяспечным клапане рэторта павінен быць роўным дызайнерскаму ціску, які павінен быць адчувальным і надзейным. Такім чынам, якія меры засцярогі ...Чытаць далей"
-
Свежае тушанае птушынае гняздо зрабіла рэвалюцыю ў вытворчай лініі харчавання птушкі. Фабрыка птушкі, якая адпавядае патрабаванням SC, вырашыла сапраўдную боль, каб быць смачным і не клапотным у перадумове харчавання і стварыла інавацыйны цыкл ...Чытаць далей"